Ternet svineskinke ca. 600 gr
Kvæfjord pølser 2 x ca. 300 gr
Ytrefilet gris hel ca. 650 gr
Pulled pork 1 x ca. 500 gr
Tørrsaltet bacon 1 x ca. 500 gr
Alle varene i pakken er frysevarer, bortsett fra bacon.
kr 700,00
Lokal grisekjøttpakke fra Kvæfjord!
Dette produktet kan per idag ikke bestilles til noe marked.
Ternet svineskinke ca. 600 gr
Kvæfjord pølser 2 x ca. 300 gr
Ytrefilet gris hel ca. 650 gr
Pulled pork 1 x ca. 500 gr
Tørrsaltet bacon 1 x ca. 500 gr
Alle varene i pakken er frysevarer, bortsett fra bacon.
Ottestad Gård har gjennom flere generasjoner drevet med storfe og gris. Grisen får gå fritt ute på et større område. Økt dyrevelferd er et mantra for alt som skjer på Ottestad gård. Lykkelige utegriser er fôret opp utendørs og her kan de gå fritt og utføre naturlig adferd gjennom å bevege seg over et stort areal samt grave og rote i jord og beite. Kalver får gjennom hele sommeren gå på beite i fjellene bak gården. Her har kalven fått gå sammen med mor og dermed diet hele tiden, altså fått den beste næring en kalv kan få. Kalven tas inn i slutten av september for slakting. Et naturlig, aktivt liv uten stress gir lykkelige dyr som resulterer i høy kvalitet på kjøttet som blir både mørt og saftig.
Lår med bein, ekstra mørna
Vats Gardsmat
Pinnekjøtt med bog
Vats Gardsmat