Pakker på ca 2 kg.
Pris pr. kg.
kr 499,00/kg
Pinnekjøttet er tørrsaltet og naturlig tørket i frisk fjelluft. Vi blander inn noe bog og sadel, slik at du får et kjøttfylt og velsmakende pinnekjøtt.
Dette produktet kan per idag ikke bestilles til noe marked.
Pakker på ca 2 kg.
Pris pr. kg.
Eksklusive råvarer fra høyfjellet. Alle lam som blir benyttet kommer fra Ål i Hallingdal og har beita på høyfjellet i Bergsjøområdet. Vi plukker ut de beste lammene og det blir brukt god tid til mørning, foredling og speking. Ekte rene produkt, ingen tilsetning utover salt, krydder og naturlig røyking.
Fenalår
Vats Gardsmat
Lammefilet, indre- og ytrefilet
Vats Gardsmat
1/2 Hodesylte av gris
Vats Gardsmat