sukkertang

kr 100,00

viltvoksende, håndhøstet og 100% sporbart.

Sukkertang (laminaria saccharina) kalles sukkertare på norsk eller Neptuns belte, den midterste del er nuppet som et krokodilleskinn, mens kanten av algen er glatt og bølget.

Algen gror nær kysten i rolige bukter og små viker, den høstes tidlig på våren når vannet stadig er klart og kaldt. Sukkertare har en gyllenbrun farge når den er fersk, når den tørkes skifter fargen til dyp mørk grønn eller olivengrønn. Algen kan bli opp til 2 meter lang og 40 cm bred.

vekt 30 g

Sukkertang
sukkertang

kr 100,00