Kvitgeitost vellagret (revet)

Kvit geitost ekstra vellagret fra mars-august 2018 ferdig revet i boks à 80 gram. Brukes som parmesanost på pasta, pizza, suppe og lignende kr.60,-/boks.

All geitmelk og en del av kumelken foredles til kvit og brun ost.Melken pasteuriseres ikke før ysting.Ysting og koking er med vedfyring.Dette er med å gi osten smak.